Hoy toca paella

Paella
Paella

Artana, 29/diciembre/2013.

Hoy toca paella. Poco más puedo contar. Días previos a nochevieja y como siempre que nos juntamos los amigos es alrededor de la mesa. Preparamos los menús de los días que estaremos en la casa rural. Mañana paella para comer, cenamos tortilla de patatas. Pasado hacemos unas lentejas y cenamos torrà con su “forrete de canto” incluido. Al siguiente unos macarrones con tomate… Y así vamos decidiendo, nada sofisticado al estilo Masterchef o Topchef, es algo más “de poble, che!!”, como nosotros.

Aunque lo menos importante es lo que comemos. Lo que nos gusta es; lo divertido de las reuniones, las risas, las bromas, la cerveza o copa de vino que nos tomamos preparando la comida, las anécdotas de nuestros días de rutina, el recuerdo de historias pasadas… En definitiva, lo mejor y más importante es la compañía de todos y cada uno de ellos, que llenan la vida de momentos dignos de recordar.

La vida, son esos detalles. Esas pequeñas historias que recordaremos en las siguientes reuniones.

Gracias a todos!!